常見的咖啡袋有幾種類型
發(fā)布時(shí)間:
2022-02-15
柔性的非氣密性包裝:這是最經(jīng)濟(jì)的一種包裝。通常由當(dāng)?shù)匦『姹簭S選用,因?yàn)樗麄兡艽_保迅速的供貨。咖啡豆可及時(shí)的消耗完。這種包裝方式下的咖啡豆只能短時(shí)間保存。氣密性包裝:裝完咖啡后,抽真空并密封起來。
柔性的非氣密性包裝:這是最經(jīng)濟(jì)的一種包裝。通常由當(dāng)?shù)匦『姹簭S選用,因?yàn)樗麄兡艽_保迅速的供貨??Х榷箍杉皶r(shí)的消耗完。這種包裝方式下的咖啡豆只能短時(shí)間保存。氣密性包裝:裝完咖啡后,抽真空并密封起來。
因?yàn)楸褐七^程中構(gòu)成二氧化碳,這種包裝只要在咖啡放置一段時(shí)間使其脫氣后才干包裝,因此有幾天的儲(chǔ)存距離??Х榷狗胖脮r(shí)間比咖啡粉更長些。因?yàn)閮?chǔ)存期間不需要與空氣離隔,因此成本低。這種包裝方式下的咖啡應(yīng)該在10周內(nèi)用完。
單向排氣閥包裝:烘焙后咖啡放在特制的帶單向排氣閥中。這個(gè)排氣閥允許氣體出去,但不能進(jìn)來。不需要獨(dú)自儲(chǔ)存階段,但因?yàn)橛蟹艢膺^程,香味會(huì)有一點(diǎn)損失。它避免了糜爛滋味的構(gòu)成,但阻止不了香氣的流失。
加壓包裝:這是最貴重的方式,但能保存咖啡兩年之久。在焙制幾分鐘后,咖啡就能被真空包裝。參加一些惰性氣體后,包裝內(nèi)堅(jiān)持適宜的壓力??Х榷乖诩訅合卤4妫瓜銡饬髟谥旧?,由此改善了飲料的香味。
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